Академия Дипломатического и бизнес-протокола

ПЕРЕГОВОРЫ В РЕСТОРАНЕ

Сегодня особенно популярны: бизнес-завтраки, бизнес-бранчи, бизнес-ланчи, деловые обеды или ужины
Везде Вы должны быть на высоте.
Незнание правил столового этикета может в одночасье разрушить Ваш имидж, на выстраивание которого Вы потратили столько сил и времени.
Застольные манеры – MUST BE. Точка.

ПРОГРАММА:

  • Выбор ресторана и встреча гостей, если Вы хозяин вечера
  • Правила рассадки перед трапезой.
  • Правила и очередность поддержания беседы во время трапезы, если Вы на званом ужине
  • Куверт. Что нужно знать об этом
  • Столовые приборы. Правила пользования. Язык приборов
  • Хлебная тарелка. Основные ошибки, которых нужно избежать
  • Правила оформления заказа. Правила оплаты счета в условиях делового обеда с партнерами
  • Сложные блюда.
  • После какого блюда можно переходить к обсуждению дел
  • Искусство small talk. Разрешенные, запрещенные, рекомендуемые темы
  • Различия правил делового и светского этикета в ресторане
  • Текстильная салфетка. Ее секрет
  • Правило одного напитка
  • Как русских узнают в Европе по одной только чашке чая?
  • Винный этикет.
  • Оплата счета. Как правильно организовать.
Стоимость программы при группе 12-20 человек 50 000 рублей.
Возможен мастер-класс, совмещенный с гала-ужином.
Возможны индивидуальные консультации.

Оставить заявку
Анонс наших открытых мероприятий и дополнительную информацию можно найти на странице Instagram